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‘Macarons’ de caramelo
Ingredientes Macarons Para el relleno: Azúcar – 140 gr. Nata líquida – 65 gr. Mantequilla – 100 gr. Crema de mantequilla – 250 gr. Crema pastelera – 250 gr. Para la masa: Azúcar glass – 220 gr. Polvo...
View ArticleSolomillo de ternera con setas al ajillo y tomate relleno de verduritas
Ingredientes Solomillo Tomates tipo bola – dos unidades. Cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, zanahoria – 100 gr de cada ingrediente. Pan rallado, queso rallado y diferentes especias,...
View ArticleAperitivos varios
Aquí tenéis algunas ideas para sorprender a vuestros invitados en un día especial: Aperitivos A/ rollito de mango y queso, sobre mousse de manzana ácida B/ torrija de tomate con piña caramelizada y...
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